가자미미역국1 가자미 미역국에의 그리움 서울에서는 미역국을 쇠고기로 끓이지만 경상도 남쪽 지방에서는 가자미를 넣고 끓이는걸 고급으로 친다. 우리집에서는 보통때는 북어를 넣거나 멸치국물을 내서 끓이기도 하지만 생일이되면 반드시 가자미 미역국을 끓였다. 가자미를 푹 삶아서 가시를 발라내고 끓인 미역국 한그릇에.. 2019. 10. 19. 이전 1 다음
